从《诗经．郑风·溱洧》中的“溱与洧， 方涣涣兮。士与女，方秉兮……维士与女，伊其相谑，赠之以勺药”可知，郑州人自古就有赏花、赠花，借花来表达情感的习俗，有着爱花的传统，用花来表达对美好生活的向往和对纯洁爱情的追求。陈寨花市是中原地区最大的鲜花、盆花、盆景交易中心。花市内荟萃了来自天南地北的各种奇花异草，色彩缤纷，美不胜收。有名贵的蝴蝶兰，清雅的水仙花，动人的仙客来，芬芳的风信子，还有郁郁葱葱的巴西木、发财树、橡皮树……
姿态各异的盆景以及品种繁多的花卉，吸引着郑州人爱美的眼睛。逛花市，买喜欢的花草装饰自己的房间，成了生活中的一项重要内容。